Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Goda julköttbullar

Recept skrivet av
Jimmi Eriksson och Daniel Haynes
De här julköttbullarna har smak av grönpeppar och enbär. Duka gärna upp med klassiska tillbehör som Janssons frestelse, gräddsås, lingon och pressgurka.

Ingredienser

Lagom åt: 4 personer

  • 400 g blandfärs
  • 2 st gul lök, små
  • 1 st King Solo vitlök
  • 1 dl grädde
  • 10 st svartpepparkorn
  • 10 st grönpepparkorn
  • 5 st enbär, torkade
  • 1 msk ströbröd
  • 1 krm salt

Tillbehör

  • Janssons Frestelse
  • Gräddsås
  • Pressgurka
  • Lingon

Tillagning

  1. Skala och finhacka lök och vitlök.
  2. Krossa enbär, svart- och grönpeppar i en mortel till en grov kryddblandning.
  3. Blanda alla ingredienser i en bunke till en homogen smet.
  4. Forma köttbullarna med hjälp av en sked för att få dem så jämna i storleken möjligt.
  5. Bryn smör i en stekpanna och stek köttbullarna gyllene.
  6. Om ytterligare hetta önskas så är det bara att peppra lite extra utav kryddblandningen på köttbullarna efter stekning också.
  7. Servera köttbullarna varma direkt från stekpannan för optimal upplevelse.

Dryck till julköttbullarna

EKO
Dominio de la Abadesa Verdejo Eko fl. 75 cl
9265-01, Ontanon Dominio de quei, Spanien, Vitt vin
{{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
Utgår
Avtal
B-vara
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologisk
119,00 kr
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
EKO
Mucho Mas Syrah EKO BIB 3 L
194908, Felix Solis, Spanien, Rött vin
{{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
Utgår
Avtal
B-vara
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologisk
229,00 kr
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
EKO
Ecoltura Spago Organic
5038608, Ecoltura, Italien, Rött vin
{{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
Utgår
Avtal
B-vara
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • EU-ekologisk
229,00 kr
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Birra Moretti
9780-03, Birra Moretti, Italien, Lager
{{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
Utgår
Avtal
B-vara
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
17,90 kr
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Birra Morettti
10179-15, Birra Moretti, Italien, Lager
{{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
Utgår
Avtal
B-vara
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
17,00 kr
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Arboga Originalet 33 cl
1280-15, Arboga, Sverige, Lager
{{jmfPrisPerEnhetString}} {{jmfPrisPerEnhetDeladString}}
Utgår
Avtal
B-vara
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
10,90 kr
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.