Rocca Sveva Amarone Riserva

X1722601, Cadis 1898, Italien
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}

Om drycken

Efter varsam skörd får druvorna långsamt torka i minst tre månader, för att uppnå sin optimala koncentration. Därefter pressas druvorna försiktigt och efter vinifiering lagras de minst 24 månader på stora slavonska ekfat innan vinet får vila och stabiliseras på flaska före försäljning. 

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Servera till eleganta fiskrätter eller som barvin med salta tilltugg.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Cadis 1898 är ett av Venetos största kooperativ, tidigare under namnet Cantina di Soave men nu när flera andra områden förutom Soave ingår används istället Cadis som en mer neutral förkortning. Här samarbetar vinodlare från bland annat kommunerna Illasi, Cazzano di Tramigna, Tregnago och Mezzane för att skapa Valpolicella-viner av högsta kvalitet. Cantina di Illasi är en del av Cadis och en av områdets främsta producenter. Cantina di Illasi grundades så tidigt som 1938 som "Enopolio nell'ambito dei Consorzi Agrari", en benämning som användes på den tiden för ett vinkooperativ. År 1945 omorganiserades verksamheten av 15 framsynta medlemsodlare som förstod behovet och brådskan av att höja kvaliteten på deras viner i en marknad med allt högre konkurrens.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar
Nedladdningsbart material