Perlino Prosecco EKO

X51226801, Perlino, Italien
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}

Om drycken

Denna prosecco framställs av ekologiskt odlade druvor enligt Charmatmetoden. Prosecco får sina eleganta bubblor genom en andra jäsning med socker och odlad jäst på temperaturkontrollerade tankar. Druvorna pressas varsamt och skalen separeras efter ca 48 timmar. Fermenteringen varar i minst 30 dagar och vinet lagrats därefter i ståltank under ca 18 månader. Färgen är ljusgul och skimrande. Aromerna är mycket fruktiga och blommiga i stilen med citrus, persika och päron. Smaken är fruktig, frisk och fräsch med en fin mousse och ett mjukt avslut.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 8-10 °C som aperitif eller som sällskapsvin. En vanlig ingrediens i den klassiska drinken Bellini.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Perlino har sin bas i vindistriktet Piemonte, mest känt för sina fylliga rödviner. Men området är också själva hjärtat för vermouthtillverkningen i Italien. Och även om Perlino är starkt förknippade med vermouth, gör firman också stilla och mousserande viner, bland annat en utmärkt prosecco. Under varumärket Villa Cardea gör man även klassiska aperitifer och likörer.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer