Ca' Montini Amarone Organic 75 cl

1236301, Ca' Montini, Italien
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
249,00 kr

Om drycken

En smaksymfoni av kryddig mörk frukt av körsbär och plommon, mintchoklad, russin, kardemumma, vanilj, kanel och nötter. Utvecklad smak med inslag av fat.

Ca'Montini produceras av ekologiska corvina- rondinella- och molinaradruvor. Classico på etiketten betyder druvorna till vinet kommer från högre och bättre lägen i distriktens centrala delar. Efter den selektiva skörden förs druvorna till torkrummet, där de läggs ut på bambuställ för att genomgå den uråldriga tekniken appassimento. Under loppet av flera månader, när druvorna långsamt torkar ut, koncentrerar de sina sockerarter, smaker och karaktär. Denna traditionella metod, som gått i arv genom generationer, ger ett djup och rikedom som definierar Amarone della Valpolicella. Trots den höga sockerhalten i druvorna jäser vinet torrt men har kvar cirka 10 gram restsocker, smaken är kraftfull och lite bittersöt.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Servera vid 18 C till rätter av nöt- eller vilt, svamp-risotto eller vällagrade hårdostar. SockerhaltLäs mer Visa mindre

Om producenten

Ca'Montini ägs av Italian Wine Brands, som är Italiens största privatägda vinföretag. Ca’ Montini är ett historiskt varumärke hos vad som brukade vara Enoitalia, en vingård i familjen Pizzolo ägor - en familj som i generationer varit involverad i jordbruk. Familjen gjorde många investeringar under årens gång, och framgångarna kom en efter en. De skapade ikoniska varumärken som nu känns igen globalt. Nu är Enoitalia och Ca’Montini en del av Italian Wine Brands, en grupp som producerar kvalitetsviner från de mest kända vinområdena i Italien, med över 180 miljoner flaskor vin som produceras och exporteras till 80 länder på fem kontinenter.En av de stora framgångarna är Ca´Montini med populära och prisvärda viner från Veneto. Härifrån presenterar Ca'Montini ekologisk Amarone på hel- och halvflaska och en ekologisk prosecco. Basen för verksamheten är på vingården Calmasino di Bardolino, som ligger norr om Verona vid Gardasjön.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Nedladdningsbart material