Au Pied du Mont Chauve Chardonnay Bourgogne

5321001, Picard, Frankrike
Kampanj just nu!
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
279,00 kr

Om drycken

Jordmånen består av lerig jord med krita vilket ger en härlig krispig och mineralisk karaktär. Druvorna är noggrant selekterade där en del av druvorna jäser på ekfat om 225 liter. Där 10% av faten var nya, 20% ett år gamla och 70% av faten var två år gamla, vinet erhåller därmed ett friskt och fruktigt vin med god struktur. Vinet är nyanserat och ursprungstypiskt, ett torrt och friskt vin med inslag av citrus, mineral, gula äpplen och fat. Avslutningen har en fin mineralitet med bra syra där det även kommer fram toner av melon, hasselnötter och torkade örter.

Läs mer Visa mindre

Serveringstips

Serveras vid 10-12 °C till rätter som fisk- och skaldjursrätter, ljust kött eller getost.Läs mer Visa mindre

Om producenten

Picard-gruppen, formellt Picard Vins & Spiritueux eller Domaines Famille Picard, är ett stort, familjeägt franskt vin- och spritföretag med rötter i Bourgogne. Sedan starten 1951 har företaget vuxit till en betydande aktör med både inhemsk försäljning och export.Historien började med Louis-Félix Picard, som distribuerade lokala viner och arbetade som destillatör. Sonen Michel Picard utvecklade verksamheten till en négociant och köpte senare egna vingårdar. Idag drivs företaget av tredje generationen Picard, där Francine Picard särskilt satsar på hållbara och miljövänliga odlingsmetoder.Picard-gruppen är engagerad i hela vinprocessen, från odling till distribution, och äger flera prestigefyllda domäner i Bourgogne och andra regioner, med totalt 136 hektar vingårdar.   Läs mer   Visa mindre

  Alternativ
Ersätts av:  
Detaljer
Taggar & Märkningar