Cerro Cava är ett varumärke skapat specifikt för vinstilen cava och vinerna gör vi tillsammans med vinodlare i Katalonien. Cerro Cava är mousserande viner som är ljusa i sin färgskala, alltid med eleganta bubblor och krämig textur. Doften har en lättare elegant jästton med brioche och tonerna går åt grapefrukt, persika, vita blommor, honung, kaffe och vanilj. Detta är stilen på cava som vi tycker om och är stolta att representera på den svenska marknaden.
Cerro-vinerna är alltid fräscha i stilen, fruktiga och med en balanserad syra i avslutet som ger en krispighet som hör cava till.
Cava är det katalanska ordet för källare och det är i första hand i Katalonien som cava produceras.
Cerro Cava är ett varumärke som ägs av oss och produktionen görs i samarbete med vinodlare i Katalonien, Spanien.
Allt är precis som vanligt – Galatea kommer alltid med något nytt. Galatea representerar idag mer än 100 varumärken från cirka 20 länder. Under det gångna året har vi stärkt våra befintliga varumärken, och flera nya med stor utvecklingspotential har tillkommit.
